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ENOTECA GIULIA VINO & CIBO

GIULIA & PUCHI

IL NOSTRO APERITIVO

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CUCINA TOSCOSPAGNOLA

  In CUCINA, nelle mani del giovane Cuoco Javier Arjona con l’aiuto di Federica,  i “Sapori Iberici” si fondono armonicamente …

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LA NOSTRA CANTINA

Scarica la lista dei Nostri Vini     ACQUISTA IL VINO direttamente all’enoteca o CHIAMA GIULIA! (Giulia offre un servizio …

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A TAVOLA CON GIULIA! FOOD & WINE DELIVERY

IL CIBO E IL VINO DI GIULIA SULLA VOSTRA TAVOLA! GIULIA’S FOOD & WINE DELIVERY ( CONSEGNAMO DIRETTAMENTE A CASA …

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Dicono di noiA little something about who we are

L’Enoteca Giulia è uno Stile di Vita, quello di Giulia e Puchi: un’unione Italo-Spagnola, che mette a proprio agio chiunque varchi la soglia del loro locale. GIULIA (Versiliese Doc e “Forza Motrice” dell'Enoteca) - PUCHI (Pura Simpatia Castigliana, Sommelier AIS e Maestro Cortador de Jamon) sono gli “osti” allegri e affabili di questa Enoteca con Cucina, che in 16 anni e’ divenuta un “piccolo interessante ” tempio del gusto Tosco-Iberico in Versilia.
Nel 1995, Giulia, giovane studentessa Erasmus a Valladolid, conosce Puchi. Si laurea in Lingua e Letteratura Spagnola all’Università di Pisa, vive e lavora in Spagna, per qualche anno. Appasionati entrambi di Cibo e Vino, nel 2004, nasce l’Enoteca Giulia, a Forte dei Marmi, paese natale del padre di Giulia. L’enoteca, dapprima solo bottiglieria con degustazione di salumi e formaggi Tosco-Iberici, nel 2008 diventa Enoteca con Cucina, sempre in bilico tra l’Italia e la Spagna. L’Enoteca Giulia , nel 2017, cambia “look”, ma non lo spirito, e su progetto dell’architetto Michelangelo Chiti, l’enoteca si apre al mondo, con ampie vetrate verso l’esterno dove la Luce regna e risplende in ogni angolo.

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Aperitivoun assaggio di noi

our chef
La cantina fornitissima, dove si conservano vini prestigiosi, spumanti, champagne, liquori con controllo di temperatura e umidità, permette l'acquisto di bottiglie per l'asporto, o la possibilità di degustare vini al bicchiere all'ora dell'aperitivo, magari con un tagliere di prosciutto serrano o pata negra..

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